ローカル料理を作ってるブログのままとめ

こんばんは、トイロです

気が付けばもう今日が終わろうとしているーーー

今日は知り合いの税理士の先生と会って頭を使ったので

すでにショート寸前のトイロです（;´▽｀A``ﾌｩｰ

さて、そんな時は楽しい思い出振りかえろっ

昨日は夕方から実家に行き、地元の花火大会に行ってきました

昼間は雨が降ったり、夕方もちょこちょこと小雨が降っていたから

花火大会があるかどうかとっても不安だったのですが

なんとかその時間には雨もやみ、無事開催されましたよ～

と、その前に、実家にて子供たちはばぁばとピザ作り

何度か書いたことあると思うのですが、

うちの母、わたしが子供のころからよくパンを焼いてくれてました

母もわたしと同じ、独学だったようですが

母の焼くロールパンが子供たち全員本当に大好きで、

学校から帰る時間に合わせて焼きたてパンのおやつが出迎えてくれていたり

人参ケーキやスコーンを焼いてくれたり、と

今思えば、とっても贅沢で幸せな想いを沢山させてもらっていました

そんな母は今でもお料理の仕事に携わり

お菓子作りもパン作りもバリバリやってます

じぃじも子供たちもピザが大好きだからと、

この日も実家に行くとピザ生地が出来あがっていました

子供たち急いで手を洗って参加

嬉しくってたまりません

ばぁば先生のもと、ちっこい職人たちががんばっております( ´艸｀)

ハナはとっても丁寧に、ユメは超豪快

性格がもろに出ます（笑）

ユメの背後で愛犬サスケも心配そうに見守ってるよ・・・

たっぷり用意してくれた具材をのっけて、

チーズもたーっぷりのっけます。

玉ねぎ、ピーマン、ハムにウインナー、ベーコン、

さらにガーリック醤油で炒めた舞茸も

仕上げに粉チーズまで振り振り・・・

具だくさんでとってもおいしそうなピザ完成ー

焼きたてをみんなでハフホフ言いながらがっついたよー

あ！焼きたての写真。。携帯でしか撮ってなかったのよね

写真忘れるくらい、そのくらいおいしかったのです（笑）

画像悪くてごめんなさーい

子供たちが作るのを眺めて、出来たてを食べさせてもらえる・・・

これってめっちゃ幸せですねーーー(≧▽≦)

普段どうしても冷めかけのご飯ばかり食べてるんでね、

実家さまさまです

じぃじが育てたピーマンやトマトを見て感動して、

おいしいおいしいとかぶりついていた子供たち

食は細いけど、食の大切さやありがたみを肌で、頭でしっかり理解してくれてると良いな。

命をいただいて生きているんだって事が伝わっているといいな。

さて、お腹いっぱいになったら花火大会の会場まで歩きますよー

我が家から子供の足だと片道３０分近くかかったかな

良く頑張って歩いてくれたよ！

会場からちょっと外れた場所に穴場発見。

大好きなばあばにぴったりくっつくハナさん

最初は大興奮で黄色い歓声をあげていたユメさん、

大きな花火の音にだんだん怖くなったようで、こわいーこわいーを連発

こちらもばぁばに寄り添っております（笑）

アベックか！！！

しっかり楽しんだら、人が流れてくる前におうちにかえろ

花火大会、楽しかったね

↑通行止めだったので道路に立って撮影！信号機がちと邪魔だったわね。

大満喫して、帰りもほぼ二人とも歩いてくれて実家を後にしました

車に乗って３分かからずに二人とも撃沈・・・ちーん

家に帰りついたら荷物と子供たちを運ぶので

階段使って車と家を往復３回ダーッシュ

まぁーこの日一番疲れたわ（笑）

それでも、とっても思い出に残る楽しい一日でした

じぃじ、ばぁば、妹親子、いつも楽しい思い出一緒に作ってくれてありがとう！

今日で７月も終わりますね

あっという間だったなー！

夏休み、まだ１０日ほどなんだけど、予定の無い日はないってくらい

ちょっとハードな毎日でした

半分以上は楽しい思い出ばかりなのでいいのですけどね、

子供たちのパワーに一日中付き合うってホントに大変です

明日からは８月

８月と言えばいよいよ７日にエッセが発売になります

YOMEちゃんとのんのんちゃんと一緒に参加させてもらった企画、

わたしもどんなふうに出来あがっているのかわくわくです！

また発売の時に改めて告知させてくださいね！

お盆までに書籍、雑誌等の撮影、取材も２件入っており、

その前に４日はキタキュウオフ会。

なんだか８月もダダダーっと過ぎて行きそうですが

しっかり食べてしっかり満喫したいと思います！！

というか、準備に追われ、ヒィヒィ言ってるのが実際のところですが（笑）

明日は日曜日

みなさんにとって明日が笑顔あふれる素敵な一日となりますように

毎日、まいにち、ありがとう！！！

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シンプルで可愛い～！なんだ、この安さは！！（笑）

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お掃除したくなっちゃう可愛いホウキ。飾っておくだけでもいいですね～！

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うちは西陽が強烈なんですが、この西陽を利用して煎茶のサンティーを作ってみました。作るといっても、ベランダに出していただけなんだけどね。 Sun Teaは太陽熱を利用して、時間をかけて自然に抽出するお茶のことなんです。知人が実行していて「おいしいよ」と言っていて、いただいて飲んだらおいしかったんですよ。 【無印のアクリル冷水筒】は、横にしても置けるから便利。底まで手が入るので、シッカリ洗・・・

　７/３０　晩御飯 　チャンポン（キャベツ・玉葱・人参・椎茸・ピーマン・豚肉・むきえび・鶉卵） 最近はお風呂に入る前にクーラーを入れて、その部屋で１時間ぐらい過ごして 後はクーラーを使っていないのです 以前の環境全く違って、自然が多い（田舎なので）ので風がひんやりとして 朝・夕は暑いといっても、過ごしやすいのです 昨日は会・・・

こんにちは、トイロです本日２回目の更新です。

ランチを食べ終わるころから大雨になった北九州

大気が不安定なようで、降ったりやんだりと繰り返しています。

おかげで、朝やった洗濯物は今家の中のあちこちに。。。

ああーーーうっとおしい

とイラついてもしょうがないので、気分を変えてお菓子作り

ホントは晴れてたらお友達のおうちにプールしに行く予定だったんだけどね、

約束の時間は外に出れないだろうくらいの雨だったので延期に

贈り物の焼き菓子をいくつか焼く予定だったので今日はマドレーヌを作ったよ。

一つはプチマドレーヌ

普通のマドレーヌよりちっこくて一口サイズです。

もう一つは、ローズ型で

同じ生地なんだけど、気分を変えるため、あと食感も全然変わるので

違う型で焼きました。焼成時間等も違います。

一つつまみ食いしちゃったけど、やっぱり焼きたても美味しい～

でも、グッと我慢して一晩、二晩ほど寝かしたほうが絶対おいしいと思う

しっかり脱酸素剤いれてシーラーしておいしさそのまま保存します

あ、この食器は去年の誕生日に

大好きなお友達ファルからプレゼントしてもらったんだ～

大切な宝物です！

ソレイヤードのボウル。可愛いでしょ

この食器は見せて飾りたかったのでガラスのショーケースに入れてます。

ファル、元気でやってるかーーい

お菓子焼いている間におやつタイム

先日パパがお店のお客さんからいただいてきた宮崎マンゴー！！

あ、これ携帯写真なので画像悪いですが。。。

わたしの手のひらくらいあるビッグサイズ

牛もびっくらこいたーーってなことになっとります

もうね、冷蔵庫の野菜室がマンゴーの香りであふれんばかり！というくらい

良い感じに熟れていたので思い切ってカットカットー

なかなかもったいない気がして食べれんかったと

何故かマンゴーが苦手なユメさんなので、

ハナと二人で贅沢にたっぷり食べちゃったよ( ´艸｀)

マンゴーのあの格子状カットも良いんだけど、

アレだとぐちゃぐちゃにされかねないのでカットして

手で皮をむいて（その皮に付いている果肉はもちろん吸いつきます・笑）

実だけにしたらタネを取り除いてカットすると子供は食べやすいです！

タネの周りもしっかりしゃぶりつきましょう！（笑）

甘過ぎて・・・・倒れます(;´Д`)ノ

お店のお客さんには果物屋さんの方やご商売されてる方も多く、

ちょこちょこといろんな食べ物やお土産等をプレゼントしてくださいます。

娘ちゃんとお嫁さんに～♪なんて言ってくださる方も多いようで

ホントに感謝の気持ちでいっぱいです

おいちかったーーー

めっちゃ元気でました！ありがとうございました

今日は今から実家にお出かけ

ばぁばが子供たちと一緒にピザ作りしてくれるそうです

トマトは、じぃじが子供たちのために育ててくれてるんですよー♪

そのあとは花火大会の予定なんだけど・・・あるのだろうか？！（笑）

まあいいや、行ってきます

あ、昨日のベランダのフェンスですが、問い合わせがあったので。

いろいろ探しまわって、今はこのフェンスを使ってるんです。

釘などもいらず、ただはめ込むだけで設置出来るの。

ベランダはもちろんだけど、お庭の目隠しとかパーティション代わりにも便利だと思いますよ

色もサイズも形もオーダー出来るので、参考までに載せときますね。

※お住まいの決まりなどを確認して自己責任でリフォームされてくださいね。

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これだけは設置するのにドライバーが必要になります。

フェンス部分にアクセント！規格型プランター付きフェンスシリーズ【専用パーゴラ】（幅880mm用） 価格：3,675円（税込、送料別）

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それでは、みなさん素敵な週末をお過ごしくださいね

毎日、まいにち、ありがとう！！

コメント、大歓迎です♪忙しそうだから・・・なんて遠慮されると逆にさびしい。。。（笑）

ブログを書く励みになります。どうぞお気軽に話しかけてくださいね！

余裕のある時はお返事等も出来ればなと思っています。

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ああーーーうっとおしい

とイラついてもしょうがないので、気分を変えてお菓子作り

ホントは晴れてたらお友達のおうちにプールしに行く予定だったんだけどね、

約束の時間は外に出れないだろうくらいの雨だったので延期に

贈り物の焼き菓子をいくつか焼く予定だったので今日はマドレーヌを作ったよ。

一つはプチマドレーヌ

普通のマドレーヌよりちっこくて一口サイズです。

もう一つは、ローズ型で

同じ生地なんだけど、気分を変えるため、あと食感も全然変わるので

違う型で焼きました。焼成時間等も違います。

一つつまみ食いしちゃったけど、やっぱり焼きたても美味しい～

でも、グッと我慢して一晩、二晩ほど寝かしたほうが絶対おいしいと思う

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ファル、元気でやってるかーーい

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良い感じに熟れていたので思い切ってカットカットー

なかなかもったいない気がして食べれんかったと

何故かマンゴーが苦手なユメさんなので、

ハナと二人で贅沢にたっぷり食べちゃったよ( ´艸｀)

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アレだとぐちゃぐちゃにされかねないのでカットして

手で皮をむいて（その皮に付いている果肉はもちろん吸いつきます・笑）

実だけにしたらタネを取り除いてカットすると子供は食べやすいです！

タネの周りもしっかりしゃぶりつきましょう！（笑）

甘過ぎて・・・・倒れます(;´Д`)ノ

お店のお客さんには果物屋さんの方やご商売されてる方も多く、

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娘ちゃんとお嫁さんに～♪なんて言ってくださる方も多いようで

ホントに感謝の気持ちでいっぱいです

おいちかったーーー

めっちゃ元気でました！ありがとうございました

今日は今から実家にお出かけ

ばぁばが子供たちと一緒にピザ作りしてくれるそうです

トマトは、じぃじが子供たちのために育ててくれてるんですよー♪

そのあとは花火大会の予定なんだけど・・・あるのだろうか？！（笑）

まあいいや、行ってきます

あ、昨日のベランダのフェンスですが、問い合わせがあったので。

いろいろ探しまわって、今はこのフェンスを使ってるんです。

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ベランダはもちろんだけど、お庭の目隠しとかパーティション代わりにも便利だと思いますよ

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それでは、みなさん素敵な週末をお過ごしくださいね

毎日、まいにち、ありがとう！！

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こんにちはーっ！トイロです(*^o^*)

やたら蒸し暑い北九州です(^_^;)


午前中は洗濯やお掃除、
そして水汲みに行きました。

40リットル…重かったぁぁ！

お腹ペコペコなんでお気に入りのパン屋さんに寄り道して
パンをたくさん買いましたー♪

普段焼くのであまり買う機会はないんだけど
たまに行くパン屋さんのあのたくさんのパンが並ぶ姿や
小麦の香ばしい香りを嗅ぐと
それだけで幸せな気分になりますねっ！

北九州では有名なパン屋さん！
ル・オブロンさん、大好きなお店です♪

さぁ、帰って美味しいコーヒーでも入れてランチタイムにしよ♪


皆さんも素敵な週末を(*^o^*)

　７/２９　晩御飯 　ミンチカツ・ハムとマカロニのサラダ・焼きマリネ・スイーツ豆腐（大葉・葱・生姜） ハンバーグを作った時に、ミンチカツをしようと思って 冷凍していた分です これも揚げ焼きにしています 最近の細かいパン粉だと、崩れそうなので少し粗いつなぎに使うパン粉です サラダは玉葱の摩り下ろしたのに お酢やハーブを使ってド・・・

　７/２９　お昼ごはん 　具たくさん冷やし素麺 前回のつけ汁が残っていたので、また素麺しました 食べた時にも、少し足りないと思っていたのですが マー君は途中で、お腹が少し空いたそうなで今回は 素麺も増やして、具もたっぷり添えました 金糸卵は同じ量ぐらいですが、ささ身は３本蒸しています じゃんぼきゅうりは残り半分を、こ・・・

こんばんは、トイロです

今日は時折雨がぱらつく蒸し暑い一日でした

なんだか雨が降りやすい変な天気が続いてすっきりしないですね。

突然の大雨、落雷には十分お気を付けください

さて、久しぶりに我が家の最近のベランダの様子を。。。

先日チラ見せしたところ、

全貌を見せて～なんてメールをいくつかいただいたので、

全然大したもんではないですが、ちょこっとだけ

実は、以前ブログで紹介した時のベランダとはずいぶん変化しました

というのもね、今年に入ってマンションの改修工事があって

ベランダも今までのものをすべて一度解体されて壁を塗り直したり

下地を貼り替えたりされたんです。

その時、いろいろトラブルもありまして・・・

断りもなく勝手に作業に入られて、

飾っていたアンティークの雑貨を壊されたりゴミと間違って捨てられたり・・・

ラティスも勝手に取り外されて元通りに戻してくれていなかったりと

ほんっと頭にくる工事をされちゃいまして

しっかり文句言いましたけどね

（完全に向こうが悪かったと謝罪されましたが、紛失したものの弁償等はなしでした・・・。きちんと言われたように片付けてまとめておいたのに、とても残念でした。他のご家庭でも同じようなことがあったようで、後から聞いた話ではこの会社はかなりいろんなことめちゃくいちゃにやっていてすごい数のクレームが出ていたようでした。）

工事後はすごくすっきりはしたんだけど、外からはまる見えで

しかも、かわいくなーーーいベランダに戻ってしまったんです

ようやく春過ぎに工事も終わって、

また地味に少しずつ改造していたの

といっても、今回は設置も簡単で、

取り外しも簡単に出来るフェンスを取りつけて目隠しした上で

ベランダガーデニングもちょっぴり楽しめて

子供たちも遊べる小さな公園代わりの空間・・・みたいにしてみました

洗濯も普通にしなきゃならない大事なベランダなので、

あまりごちゃごちゃには出来なくて

フェンス壁面を利用してちょこちょこっとグリーンを飾っています

あじさいは、マジそろそろ枯らしそう・・・

丸一日お出かけしているとすでにドライになりかけてたりしてます(Ｔ▽Ｔ;)

少しだけハーブ類もね、一応育ててるんよ。

今はミントを３種類、バジル、スープセロリ、イタリアンパセリ、

あとはミズナがあります。

必要な時にベランダに走ってちぎって使う！（笑）

フェンスの下の部分は、ボックスになっていて

蓋を別に購入して乗せているので、

中にはベランダのいろんなグッズを収納できるうえ

ベンチ代りにも出来るのでとっても気に入っています

子供たちが寝た後、

チューハイもって一人でここでのんびり飲んでたりしてます（笑）←おっさんか！

うちは一番端の部屋なので、片方は行き止まりなので、

お手製のカウンターを置いています。

これは３段ボックスを２つ使ってリメイクして作りました

DIYの道具やお掃除グッズなどが収納されてます。

ここで、リース作ったりもしていますよ。

マンションのベランダにしては割と奥行きのある方のようで、

最近はここにプールをだして、ほぼ毎日水遊びしています。

水やりも一緒にしてくれるので助かってます（笑）

くつろぎ過ぎの二人です・・・

うちの子たち、じみーに遊びます( ´艸｀)水の量も・・・すくな！！（笑）

今はあまりベランダいじりする時間が取れないのですが、

これからまだやりたいことが盛りだくさんなので、

少しずつ手を加えて自分色にしていこうと思ってます

※お住まいのマンションの決まりなどを守って改造されてくださいね。非常時の通路となる場合のことなどもありますのでくれぐれも自己責任でよろしくおねがいします。うちは改修工事の時に確認をとってます。

さて、ここ数日、久しぶりにハンドメイドをいろいろしています

多くはオフ会の準備関係なんですけどね、

なかなか最近ハンドメイドしたくても時間が取れず後回しになってたから

やりだすと楽しくて止まりません（笑）

昨夜はリース作りとビーズの指輪を２つ作りました。

リースはね、全体像はお見せできないですが、チラ見せだけ

一足お先に秋を想わせるような雰囲気で作っています。

今回、結構ガーリーテイストですよーー

また全貌はオフ会終了後にでもアップしますね

ビーズ作りはね、今日もお昼ごろから幼稚園いってやっていたんですけど

バザーで販売するものなんです

わたしは役員でバザー係なので、幼稚園でする作業以外にも

自宅でなるべくちょこちょこと作っておこうと思い、

あまり得意ではないので勉強しながら練習しながらですが、

内職のようにちょこちょこ作っています

昨夜は寝る前に２つ（といっても練習なのでわが子用）、幼稚園でも２つ完成させました

やりだすと楽しくってハマりそうになるんだけど

なんせ細かい作業なもんで、目肩腰が尋常じゃないほど疲れます（笑）

ほどほどにしないと。。。危険。(;°皿°)

でも、誰かの手に渡った時の笑顔とか想像すると

やめられないのがハンドメイド

久しぶりのこの時間を楽しみたいと思っています

今日はそんなんで幼稚園で長いこと作業していたため

（子供たちもかなり人数いて完全燃焼するまで遊んでいたの）

早くお風呂に入り、ご飯食べて１８時半には就寝してくれました

わたしも仮眠するはずだったのだけど

目がさえてしまいやる気スイッチがぽちっと押されたので（笑）

これからまたハンドメイド＆オフ会準備したいと思います

あ・・・お勉強の方もしないとだね

明日は花火大会だけどお天気回復するかな・・・

明日もみなさんにとって笑顔あふれる素敵な一日となりますように

毎日、まいにち、ありがとう！！

毎日沢山のメール、ありがとうございます。お返事は現在出来ていませんがすべて楽しく読ませていただいていますo(〃＾▽＾〃)o

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インテリアやガーデニングのアクセントに♪古びた風に加工されたバードゲージ。

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こちらも形が可愛くとっても素敵なゲージです。

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　７/２８　晩御飯 　アスパラ肉巻き・おぼろ豆腐・山芋短冊・ぶと海老の卵とじ・かにかま山葵風味サラダ 太いアスパラは５本、焼くのに時間がかかったけれど 久しぶりヒットでやわらかく、美味しいアスパラでした 横の添えた定番のかにかまサラダは、きゅうり半分のジャンボサイズ 残り半分は今日使う予定 おぼろ豆腐はやわらかいので、・・・