“瞬いた星を摑まえるが如し人と人との出逢い刹那で”
今日は世紀の天体ショーといわれる皆既日食が数十年ぶりに日本で見られるとあって、テレビはもとより職場でもみんなその話題で大盛り上がりでした♪
わたしの住む街は朝は土砂降りの大雨で出勤の頃に雨はやんだのですが、それでもどんよりとした厚い雲に覆われていて「これでは日食は見られないだろうなぁ」と残念に思っていたのです。
仕事場に籠もって職務専念義務にしばられる公僕としては、きれいに晴れていたとしても日食を見に外に出るなんていうのはちょっとムリなのですけれど…（笑）。
しかし、わが街でも場所によっては雲の切れ間から欠けた太陽が見られたところもあったようで、ミーハーなわたしは「やっぱり時間休をもらって、見てみたかったなぁ」なんて悔しがっていました（笑）。
さてさて、本日はもうひとつのイベントがあって、わが街の花火大会の日でもありました。
以前、木村拓哉さんが出演していた『華麗なる一族』のお屋敷のロケ地になっていたところから花火を打ち上げるのです～☆
今年４月に転任してきた直属の上司がゆるい雰囲気のよい味を醸しだすおじさまで（笑）、「オレん家から花火が見れるからおいで」と上司宅の特別桟敷席に招待してくださいました（笑）。
集まった人たちはホント上司の交友関係の広さをうかがわせるような多種多様な人たちで、花火大会という名の飲み会の…はたまた一種の異業種交流会のようでもありました！
普段の生活ではやはり関わる人に限りがあって、新しい人間関係ってなかなか持てません。
人ってやっぱり他の人と出会って、おしゃべりして、そうやって自分の世界を広げていくんだなぁ…とつくづく痛感しました♪
さらに、上司のお母さん（←といっても80歳代のおばあちゃまです♪）がこれまた素敵な人で…わたしはしばらく彼女の傍にひっついて離れませんでした（笑）。
いや～おばあちゃまがつくってくださったごはんがどれもおいしくて、“これはぜひつくり方を聴いて帰らなければ女が廃る！！”と思ったのです♪
お稲荷さんもおいしかったし、おからのコロッケもおいしかったのですが、驚きだったのはおからを使ったのり巻きが出されたこと！！
普通ののり巻きのごはんの部分が酢飯風のおからなのです☆
びっくりしましたが、おから好きとしては“このおばあちゃまと絶対に話が合うわ～！！”と確信（笑）。
上司からは「ばあさんの前で刺繍の話と味噌の話はするなよ」と忠告を受けていたにもかかわらず、しっかり味噌の話も刺繍の話もしてきました（笑）。
「いろいろなことにちょっとずつ自分らしくイタズラするのが好きなのよ」とおっしゃっていたおばあちゃま。
お料理の一工夫だけでなく、テーブルクロスも日傘も…本当に布のあるところにおばあちゃまの刺繍あり（笑）。
手仕事の素晴らしさを実感させてくれる元気なおばあちゃんで、わたしもこんなふうに年齢を重ねていきたいなぁ…と思いました♪
さらに↑の写真の絵てがみですが、これも上司宅の階段脇の廊下やお部屋の中など、いろいろなところに額に入れられて飾られていました。
「どなたが描かれたのですか？」と上司に尋ねると、すかさず「オレ」との返答（汗）。
え～！！くだけた感じの上司にこんな高尚な趣味があったとは…とビックリ仰天して、「一枚ください」とおねだりしてみたら、「その額ごと持ってけ」と言われてしまいました（笑）。
ということで、現在ではわが部屋に上司の絵てがみの額が飾ってあります。
『春が片栗』『夏が蛍袋』『秋が竜胆』『冬が烏瓜』なのだとか。
仕事上のおつきあいだった人の仕事以外の表情を見つけるのは、なんだかとってもワクワクします♪
やっぱりわたしは人が好きだし、その人の意外な一面を発見すると、さらに個人として興味がわいてくるんですよね～（笑）。
上司が『人と人との出会いは一瞬だから…それを摑まえられるかどうかはその人自身のこころのありようによる』というような話をしていましたが、確かにそのとおり！！
“人との出会いを大切にしよう”とこころに誓った夜でした～☆
セルクルを台の上にのせ、中心にスポンジを配置する。
ゼラチンを大さじ５の水でふやかしておく。ふやかす必要のないゼラチンでも同じようにしておいてくださいね。 
鍋に★をすべていれ、沸騰させないように温め、よく混ぜる。
良く混ざったら火を止めて
完全に溶けたらカルーアを加えて全体を混ぜておく。
生クリームをボウルに入れ、五分立てに泡立てる。ゆるゆると、流れ落ちる程度で。泡立てすぎると口当たりが悪くなります、注意！
生クリームと
スポンジを敷きこんだセルクルに
とお友達にも子供たちにも好評です！
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